A învăța cum să faci gumă de casă necesită puțină muncă, dar oricine o poate face. Deși este nevoie de câteva ingrediente speciale și de supravegherea unui adult în timp ce amestecul se gătește, copiii se vor bucura să frământe guma și să o împacheteze în pachete frumoase. Odată ce ați învățat cum să faceți gumă cu această metodă, puteți experimenta diferite arome și culori.
Rețetă și pași pentru a face gumă de casă
Următoarea rețetă face o gumă care este masticabilă și flexibilă. Este posibil să puteți sufla bule mici, dar va fi puțin diferit ca textură față de ceea ce copiii tăi sunt obișnuiți în guma de mestecat obișnuită. De asemenea, puteți găsi truse complete de gumă de mestecat de casă, care au tot ce aveți nevoie pentru a vă face propria gumă.
Ingrediente:
- 2 căni de zahăr pudră
- 1/3 cană de pelete pe bază de gumă (Notă: pasta de gumă nu funcționează.)
- 5 linguri de sirop ușor de porumb
- 1/2 linguriță de acid citric
- 4 lingurițe de glicerină
- 5-7 picături de aromă concentrată de bomboane (alegerea ta; opțiunile bune includ mentă, scorțișoară, gumă de mestecat și diverse arome de fructe)
- colorant alimentar
Rechizite:
- Placă de tăiat din lemn
- Bos din ceramică sau sticlă pentru cuptorul cu microunde; fără plastic
- Furculiță de metal și lingură mare de metal
- Rechizite pentru împachetat, cum ar fi hârtie ceară și sfoară sau folie de bomboane
Indicații:
-
Înainte de a începe să gătiți amestecul de bază de gumă, puneți zahărul pudră pe o masă de tăiat din lemn sau pe o suprafață similară. (Notă: doriți o suprafață care să nu se miște ușor.) Faceți o fântână în mijlocul zahărului pudră și lăsați deoparte.
Zahăr pudră bine pe tabla de tăiat lemn -
În vasul pentru microunde, amestecați pelete pe bază de gumă, sirop de porumb, acid citric și glicerină.
bază de gumă, sirop de porumb, acid citric și glicerină într-un bol de ceramică pentru microunde - Puneți vasul în cuptorul cu microunde și gătiți amestecul la maxim, la intervale de 15 secunde, până se topește complet. Se amestecă între intervale - amestecul va fierbe.
-
Când amestecul este complet topit, scoateți vasul din cuptorul cu microunde, folosind mănuși de cuptor. Adăugați arome și colorant alimentar folosind o furculiță de metal. (Sugestie: pentru a preveni lipirea amestecului, puteți acoperi furculița cu puțin spray de gătit.)
adauga aroma si colorant -
Amestecați bine aroma și colorantul alimentar și turnați bine amestecul în zahăr pudră.
amestec de gumă fierbinte în zahăr pudră bine -
Amestecați zahărul pudră în amestecul de bază de gumă cu o furculiță de metal până când este suficient de rece pentru a fi manipulat cu mâinile.
frământând aluatul de gumă cu o furculiță - În timp ce amestecați, adăugați zahăr pudră, în trepte mici, la amestec dacă este prea umed sau lipicios.
-
Odată ce amestecul este suficient de rece, folosiți mâinile pentru a frământa guma. Continuați să frământați până când amestecul seamănă cu guma.
aluat de gumă gata pentru frământare manuală -
Puteți rula amestecul într-un pătrat și tăiați bețișoare sau trageți bucăți de mărimea unei mușcături din amestec și rulați într-o bilă.
frânghie de gumă de mestecat 
taie guma de mestecat - Lăsați guma să se usuce aproximativ 30 de minute până la o oră. Asigurați-vă că este uscat înainte de a împacheta.
- Înfășurați fiecare bucată de gumă într-o bucată mică de hârtie cerată sau folie de bomboane.
Sugestii:
- Colorați guma pentru a semăna cu aroma, cum ar fi albastru pentru afine sau galben pentru banană.
- Fii creativ cu arome, amestecând și potrivindu-se pentru a forma combinații precum banane cu căpșuni sau cheesecake cu cireșe.
- Presărați zahăr pudră peste gumă înainte de a o împacheta pentru un plus de dulceață.
- Decorează hârtia ceară pe care o folosești pentru a înveli guma cu forme decupate pentru o notă specială.
Distrează-te cu copiii
Cu supravegherea unui adult, fabricarea de gumă poate fi o activitate distractivă pentru o zi ploioasă. Asigurați-vă că vă planificați în avans, deoarece va trebui, fără îndoială, să comandați unele dintre ingredientele dvs. În timp ce copiii mai mari pot ajuta, probabil, cu întregul proces, cereți copiilor mai mici să ajute în mod special la frământare și împachetare - deoarece ambii acești pași au loc după ce guma s-a răcit.
