Dacă ești cineva care s-a săturat de aromele exagerate sau pur și simplu iubești kiwi-ul și vrei mai mult din el în viața ta, cocktailurile cu kiwi răspund la apel. Kiwi se amestecă cu ușurință în cocktail-uri clasice și înviorează chiar și cele mai moale arome. Așa că ia câteva kiwi și pregătește-te să adaugi o explozie de aromă cocktailurilor tale.
Kiwi Bellini
Oferă-ți mesei de brunch ceva despre care să vorbești cu acest cocktail îmbunătățit.
Ingrediente
- 1 uncie de vodcă
- ½ uncie piure de kiwi
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Prosecco pentru a termina
- Felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, piure de kiwi și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Suplimentează cu prosecco.
- Orneze cu kiwi.
Kiwi Margarita
O margarita clasică este întotdeauna o alegere bună. Cu toate acestea, aruncați-vă margarita obișnuite la bord cu această învârtire fructată.
Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 2 uncii de tequila de argint
- 1 uncie piure de kiwi
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de portocale
- ¼ uncie agave
- Ice
- Felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, piure de kiwi, suc de lămâie, lichior de portocale și agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu felie de lime.
Zeița Verde
Canalizați-vă zeița interioară cu acest cocktail încurcat.
Ingrediente
- 1 kiwi proaspăt, carnea scoasă
- 2 uncii de gin
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de floare de soc
- ½ uncie sirop simplu
- Gheață zdrobită
- Soda de club pentru a completa
- Felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, amestecați kiwi cu sirop simplu.
- Adăugați gheață pisată, gin, suc de lămâie și lichior de flori de soc.
- Agitați pentru a se răci.
- Se toarnă, nu se strecoară, în paharul highball.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu felie de kiwi.
Kiwi Mojito
Adăugați un pic de crocant și un plus de răcoare la kiwi-ul dvs. încurcat cu mentă proaspătă în acest mojito.
Ingrediente
- 4-6 frunze de mentă proaspătă
- 1 kiwi proaspăt, carnea scoasă
- 2 uncii rom alb
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Roată de lime, felie de kiwi și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunze de mentă și kiwi cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, rom alb și suc de lamaie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu roată de lime, felie de kiwi și crenguță de mentă.
Kiwi Martini
Puneți-vă aroma de kiwi pe primul loc în acest martini aproape clasic.
Ingrediente
- 1½ uncii de vodcă
- ½ uncie piure de kiwi
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, piure de kiwi și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu felie de kiwi.
Kiwi Collins
Deși această rețetă este o modificare a unui Tom Collins clasic și necesită gin, o poți schimba cu ușurință cu vodcă dacă preferi.
Ingrediente
- 1 kiwi proaspăt, carnea scoasă
- 2 uncii de gin
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, amestecați kiwi cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, gin și suc de lămâie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu crenguță de mentă.
Kiwi vara
Rul ia orice aromă și o transformă în soare. Și același lucru se poate spune despre această asociere kiwi și rom.
Ingrediente
- 2 uncii rom alb
- ¾ uncie piure de kiwi
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie cremă de nucă de cocos
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Felie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, rom, piure de kiwi, suc de lămâie, cremă de cocos și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Ornează cu felie de lămâie.
Kiwi Caipirinha
Această rețetă necesită cachaça, un lichior care seamănă cu romul și este un riff al clasicei caipirinha, băutura națională a Braziliei.
Ingrediente
- 1 kiwi proaspăt, carnea scoasă
- 2-3 felii de lime
- 2 uncii cachaça
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar Rocks, amestecați kiwi și felii de lime cu sirop simplu.
- Adăugați gheață și cachaça.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de kiwi.
Răcitor de kiwi
Fă-ți totul cu arome ușoare și răcoritoare și cu puțin mai puțină băutură, făcând acest lucru grozav pentru brunch sau o răsfăț de după-amiază.
Ingrediente
- 1½ uncii de gin
- ¾ uncie piure de kiwi
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Apă tonică pentru completare
- Feii de kiwi, afine și crenguțe de cimbru pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, piure de kiwi, suc de lămâie și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Se completează cu apă tonică.
- Ornați cu felii de kiwi, afine și crenguțe de cimbru.
Tequila Kiwi Highball
Dacă ești cineva căruia îi place să-și păstreze cocktailurile simple, atunci această rețetă se livrează fără efort. Dacă vrei ca al tău să aibă câteva straturi suplimentare de aromă, folosește mezcal în loc de tequila.
Ingrediente
- 1-2 felii de kiwi, decojite
- 2 uncii tequila
- 1 uncie sirop simplu de kiwi
- ¾ uncie lichior de portocale
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Felie de portocale și felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, felii de kiwi, tequila, sirop simplu și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar highball peste gheață proaspătă.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu felie de kiwi și felie de portocală.
Kiwi Sour
Transformă-ți aromele de kiwi într-un cocktail amar de acru și delicios.
Ingrediente
- 2 uncii rom alb
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop de kiwi
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie lichior de portocale
- Ice
- Felie de kiwi pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, adăugați gheață, rom, suc de lămâie, sirop de kiwi, suc de lămâie și lichior de portocale.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu felie de kiwi.
Kiwi Caipiroska
Când te întrebi ce să faci cu abundența ta de kiwi și vodcă, asta se ocupă de toate problemele tale.
Ingrediente
- 1 kiwi proaspăt, carnea scoasă
- 3-5 frunze de mentă proaspătă
- 2 uncii de vodcă
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop simplu
- Ice
- Apă de cocos pentru a completa
- Kiwi felii pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați kiwi și frunze de mentă cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, vodcă și suc de lamaie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail peste gheață proaspătă.
- Se completează cu apă de cocos.
- Orneze cu felii de kiwi.
Un cocktail de kiwi pentru toți
Oricât (sau oricând) îți place să-ți consumi fructele verzi, un cocktail de kiwi nu va mai fi departe de mintea ta. Așa că luminează-ți feedul Instagram și invită-ți prietenii să le arate noile rețete de băuturi cu kiwi.
