Meniurile navelor de croazieră sunt încântătoare pentru mulți pasageri, dar călătorii începători pot fi intimidați de tariful gourmet. Din fericire, există suficientă varietate în majoritatea meniurilor pentru a oferi o masă delicioasă pentru toată lumea.
Exemple de meniuri pentru mese de croazieră
Cina de croazieră este culmea mesei elegante, cu selecții pregătite în cele mai bune moduri de bucătari de talie mondială. De la sălile de mese principale la snack-baruri până la aranjamente alternative de luat masa, există întotdeauna ceva de bucurat.
Mic dejun
Majoritatea liniilor de croazieră oferă atât mic dejun tip bufet, cât și în sala de mese. Un mic dejun continental este de obicei disponibil pentru cei care se trezesc devreme și pentru pasagerii interesați să meargă la sala de sport: cafea, fructe, produse de patiserie și pâine prăjită sunt tarif standard. Meniul complet de mic dejun și bufetele pot include:
- Ouă gătite la comandă, inclusiv omlete
- pâine prăjită, clătite sau vafe
- Fructe proaspete
- Slănină, cârnați sau șuncă
- Iaurt
- Creale reci
- Făină de ovăz sau grăsime
- Sucuri proaspete, cum ar fi ananas, roșii, mere și portocale
- Lapte
- Pâine prăjită, covrigi și produse de patiserie
- Hash browns sau cartofi pentru micul dejun
Prânz
Meniurile de prânz variază în ceea ce privește formalitatea, dar, în general, oferă o gamă largă de selecții pentru gusturi diferite. Meniul de prânz din sala de mese poate include:
- Un fel de mâncare simplu cu paste, cum ar fi fettuccini sau spaghete
- Pui la gratar
- Hamburgeri personalizabili
Bisque de căpșuni este un aperitiv delicios.
- Carnuri la grătar
- Salate simple, supe și alte aperitive
Cei mai mulți pasageri de croazieră preferă opțiunile de prânz obișnuite, iar restaurantele casual ale navelor pot oferi:
- Pizza
- Bufete tematice
- Stații de sculptură
- Pui
- Paste
- Sandvișuri delicatese
- Baguri de desert
Cina
Cina este cea mai elaborată masă de pe vasele de croazieră, iar meniurile sunt la fel de uluitoare, cu o gamă largă de delicii culinare.
- Aperitive: Numiți și aperitive, acestea pot include un amestec de fructe proaspete, ciuperci la grătar, supe calde și reci sau mâncăruri de specialitate. Aperitivele populare includ escargot, ciorbă rece de căpșuni, medalioane de somon, sushi, gumbo vegetarian și roșii la grătar.
- Salate: Cursul de salate include adesea două sau trei selecții, inclusiv salate clasice de grădină și salate Caesar. Pot fi disponibile salate de spanac sau alte amestecuri.
- Entrees: Antreurile prezentate în meniurile navelor de croazieră sunt decadente și delicioase. Varietatea într-o singură noapte include de obicei o opțiune de paste, pește, păsări și carne de vită pentru a atrage toate gusturile. Mâncărurile populare includ duck a l'orange, coada de homar la grătar, carne de vită Wellington, penne cu fructe de mare, curcan fript, file mignon, prepeliță cu sos de fructe de pădure și parmigiana de vițel.
- Deserturi: Încoronarea unei mese de croazieră este desertul. Dulciurile pot include prăjituri, înghețate, sorbeturi, fructe, plăcinte și brânzeturi. Mousse de ciocolată, plăcintă clasică cu mere, crème brulee mocha, cheesecake cu zmeură și prăjitură de ciocolată topită sunt toate preferatele populare.
Pe lângă selecțiile de meniu, serviciul de cină este însoțit de o selecție de pâine și serviciu de bar, dacă se dorește. Multe nave oferă, de asemenea, un meniu stabil de mâncăruri clasice, cum ar fi paste, pui și opțiuni de friptură, care sunt disponibile seara, dacă nimic din meniul zilei nu este atrăgător.
Mâncare alternativă
Dacă meniurile din sala de mese nu sunt atrăgătoare, navele de croazieră oferă o gamă de selecții alternative pentru ca pasagerii înfometați să le încerce.
Încercați mousse-ul gourmet de ciocolată cu portocale la desert.
- Restaurante de specialitate: Aceste restaurante în stil bistro au adesea o temă specifică, cum ar fi meniurile italiene, asiatice de fuziune sau steakhouse. Rezervările sunt de obicei necesare și se pot umple rapid, iar multe restaurante de specialitate au o taxă suplimentară, în timp ce sălile de mese principale și mesele informale sunt incluse în tariful de croazieră.
- Restaurante Lido: Restaurantul informal de pe majoritatea navelor este situat în apropierea pupei navei și oferă meniuri schimbătoare, selecții de grătar și alte feluri de mâncare.
- Pizzerii: pizzeriile mereu deschise sunt caracteristici populare pe navele de croazieră Carnival și pe alte linii de croazieră mainstream. De obicei sunt disponibile salate, pizza și pâine cu usturoi.
- Serviciul în cameră: Calitatea și varietatea meniului de room service variază pe diferite nave și pe diferite linii de croazieră. Cele mai multe meniuri de room service oferă sandvișuri delicatese, produse pentru micul dejun continental și gustări, iar unele le vor permite oaspeților să comande din meniul principal pentru mese în timpul orelor de masă programate.
- Snacks: Pe lângă pizzeriile deschise 24 de ore pe zi, multe nave de croazieră oferă înghețată sau iaurt înghețat, precum și snack cafe-uri care servesc prăjituri, smoothie-uri și alte delicii. Unele nave au, de asemenea, sushi baruri gratuite sau oferă gustări de după-amiază și delicii pentru ceai.
Meniuri de specialitate
Oaspeții cu nevoi speciale de luat masa nu trebuie să se teamă de meniurile navelor de croazieră. Selecții vegetariene și care țin cont de sănătate sunt întotdeauna disponibile, iar liniile potrivite pentru familii, cum ar fi Carnival Cruise Line, Royal Caribbean Cruises și Disney Cruise Line oferă meniuri pentru copii. Pasagerii care au nevoie de cazare cu o dietă specială pot face aranjamente prin intermediul agentului lor de călătorie de croazieră, precum și al maitre-d'-ului, pentru a se asigura că se pot bucura de un festin potrivit la bord.
Găsirea meniurilor navelor de croazieră
Multe companii de croazieră oferă exemple de meniuri pe site-urile lor oficiale, iar recenziile de croazieră pot include, de asemenea, evaluări ale opțiunilor de luat masa la bord. Site-uri web precum Cruise Clues și Guide to Caribbean Vacations au o colecție de exemple de meniuri din diferite linii pe care potențialii pasageri le pot naviga.
Odată ajuns la bordul navei, meniul zilei este de obicei afișat lângă intrarea principală în sala de mese pentru ca pasagerii să-l examineze. Buletinul informativ zilnic al navei poate menționa și tema meniului sau opțiunile alternative de luat masa pentru ziua respectivă.
Mai multe sfaturi pentru meniu
Pentru a profita la maximum de mesele de croazieră:
- Nu vă fie teamă să întrebați despre un anumit fel de mâncare. Personalul de așteptare este bine informat despre diferitele feluri de mâncare și este întotdeauna dispus să ofere recomandări.
- Experimentați cu diferite opțiuni. Deoarece toate felurile de mâncare din sala de mese sunt incluse în tariful de croazieră, nu ezitați să încercați un preparat nou și exotic.
- Ai grijă să nu mănânci în exces. Având atâtea opțiuni disponibile, poate fi ușor să-ți exagerezi. Urmăriți-vă cu atenție obiceiurile alimentare pentru a evita prea mult lucru bun.
- Selecțiile sezoniere și meniurile cu tematică portuară sunt populare în croaziere. Nu ratați ocazia de a încerca aceste mâncăruri culturale delicioase.
Meniurile navelor de croazieră sunt fastuoase și luxoase, făcând mesele una dintre cele mai populare activități de croazieră. De la un mic dejun copios până la o cină gourmet, nu vei fi niciodată foame într-o croazieră.
