Sărbătorirea Zilei Sf. Patrick nu trebuie lăsată la băuturi și shot-uri cu colorant alimentar verde adăugat. Poate fi sărbătorită cu cocktail-uri verzi superb colorate, care sunt la fel de gustoase, pe cât de colorate. Așa că, când te pregătești să sărbătorești, ia în considerare niște cocktailuri verzi în loc de bere.
Appletini
Deja o băutură ademenitor de verde, încercați-o și bucurați-vă de acest cocktail care zboară buzele.
Ingrediente
- 1¼ uncie vodcă
- ¾ uncie rachiu cu mere
- ½ uncie lichior de portocale
- Ice
- Felie de mere pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, rachiu de mere și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornează cu felie de măr.
Green Sparkler
Vinul spumant nu este doar pentru ianuarie. Adăugați niște gaze la cocktailurile voastre verzi.
Ingrediente
- 1 uncie Midori
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Șampanie sau prosecco pentru a completa
- Coaja de portocală pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie.
- În paharul răcit, adăugați Midori și sucul de lămâie.
- Cu şampanie.
- Ornează cu coajă de portocală.
Acru de mere verde
O învârtire la whisky sour, această aromă de măr verde este mai bogată datorită albușului de ou. Dacă doriți un cocktail mai dulce, adăugați suplimentar sirop simplu.
Ingrediente
- 2 uncii bourbon
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie schnaps cu mere verde
- ½ uncie sirop simplu
- 1 albuș de ou
- Ice
- Bitters pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați bourbon, suc de lămâie, snaps de mere, sirop simplu și albuș de ou.
- Agitați uscat timp de aproximativ 45 de secunde pentru a amesteca ingredientele și a crea o spumă.
- Adăugați gheață în agitator.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornează cu bitter, creând un design trăgând cu grijă scobitoarea prin picături.
Pisco Shake-Up
Acest riff pe Pisco sour îmbunătățește culoarea verde folosind suc de lămâie în loc de lămâie și doar o notă de chartreuse verde.
Ingrediente
- 1½ uncie pisco
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop simplu
- ¼ uncie verde chartreuse
- 1 albuș de ou
- Ice
- Până de lime și bitter pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați pisco, suc de lămâie, sirop simplu, chartreuse verde și albuș de ou.
- Agitați uscat timp de aproximativ 45 de secunde pentru a amesteca ingredientele și a crea o spumă.
- Adăugați gheață în agitator.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Ornați cu felii de lime și 2 până la 3 picături de bitter.
Lăcustă de primăvară
Deja un cocktail verde clasic, băutura de lăcuste cu mentă este un răsfăț dulce.
Ingrediente
- 1½ uncii creme de menthe
- 1 once creme de cacao
- ¾ uncie cremă grea
- ¼ uncie lichior de portocale
- Ice
- Așchii de ciocolată pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, creme de menthe, creme de cacao, smântână grea și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornați cu așchii de ciocolată.
Citrus Smash
Un cocktail răcoritor de citrice, este un riff gustos pe un whisky smash și kamikaze.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 1 uncie lichior de portocale
- ¾ uncie sirop simplu
- 4 felii de lime
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, amestecați bine felii de lime și siropul simplu.
- Adăugați vodcă, lichior de portocale și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Nu strecurați și turnați în pietre de sticlă.
- Orneze cu felie de lime.
Green Ananas
Culoarea din această rețetă se bazează pe colorantul alimentar verde, dar veți avea deja câteva la îndemână pentru berea verde.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă vanilie
- 1 uncie suc de ananas
- ¾ uncie lichior de portocale
- ½ uncie sirop simplu
- 1 până la 2 picături colorant alimentar verde
- Ice
- Coaja de portocală pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker, adăugați gheață, vodcă cu vanilie, suc de ananas, lichior de portocale, sirop simplu și colorant alimentar verde.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornează cu coajă de portocală.
Going Green
Când turnați o bere și decideți să începeți să agitați cocktailuri pentru a sărbători Ziua Sf. Patrick, nu lăsați colorantul alimentar verde. Cocktailurile verzi sunt o modalitate inteligentă și distractivă de a adăuga un pic de culoare sărbătoririi tale. Încercați să adăugați un strop de culoare băuturilor spirtoase limpezi sau să adăugați mai mult la cocktailurile deja verzi. Oricum ar fi, este distractiv să treci verde.
