Ingrediente
- 2 uncii de rom ușor
- 1½ uncie suc de ananas
- 1¼ uncie cremă de nucă de cocos
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 căni de gheață pisată
- Până de ananas și cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, adăugați rom, suc de ananas, smântână de cocos, suc de lămâie și gheață.
- Se amestecă până la consistența dorită.
- Toarnă în paharul highball sau uragan.
- Orneze cu bucată de ananas și cireșe.
Variații și înlocuiri
Chiar dacă piña colada este un cocktail clasic, există multe modificări și schimburi disponibile pentru a vă juca, păstrând în același timp spiritul originalului.
- Pentru o aromă mai puternică de nucă de cocos, folosește rom de cocos în loc de rom ușor. De asemenea, puteți folosi în părți egale rom light și nucă de cocos.
- Dacă vrei o băutură mai băutură, folosește ¾ de uncie de rom sau lichior de ananas și ¾ de uncie de suc de ananas.
- Pentru un gust mai dulce, adăugați ½ uncie de sirop simplu.
- Folosește o ceașcă de gheață și o ceașcă de ananas congelat sau proaspăt tăiat.
Garnituri
O garnitură tipică de piña colada include un ananas, dar nu există niciun motiv pentru care să nu poți trăi mare. Sau urmați un traseu mai tradițional, oricare ar fi cel mai bine pentru dvs.
- Adaugă o frunză sau două de ananas pentru o atmosferă tropicală.
- Încercați cireșele de cocktail pentru o garnitură mai dulce de cireșe.
- Pentru o garnitură mai discretă, folosiți o bucată mică de ananas.
- Găsește trei cireșe întregi într-o frigărui de cocktail.
- Tăiați desenele în bucăți de ananas, cum ar fi o monedă, o stea sau un triunghi, pentru a le folosi ca garnitură.
- Includeți un pai colorat sau comic sau umbrelă pentru a adăuga o notă jucăușă.
Despre Piña Colada
Piña colada umple pahare înghețate de la începutul anilor 1800. Piratul Roberto Cofresi a oferit echipajului său o băutură făcută cu nucă de cocos, ananas și rom alb pentru a ajuta la ridicarea spiritului. De aici s-a născut piña colada, iar rețeta a continuat neschimbată în următorii 200 de ani, cu excepția sughițului minor al rețetei originale care s-a pierdut odată cu moartea lui Cofresi în 1825. Rețeta a circulat în liniște, fără să facă furori pentru o perioadă de timp., dar abia după aproape 150 de ani The New York Times a menționat piña colada din Cuba, făcută din rom, ananas și lapte de cocos.
Făcând un s alt în zilele moderne, când blenderii au început să se familiarizeze bine cu acest clasic, clasica piña colada agitată s-a transformat rapid într-un răsfăț popular congelat rece. Multe baruri care oferă un meniu de băuturi congelate își păstrează piña colada în mașini dedicate sau au rețeta la o știință, procesul atât de rapid încât, până când îți pui meniul jos după ce ai comandat, băutura va aluneca în drumul tău.
Dacă îți place Piña Coladas
Veți iubi piña colada congelată dacă sunteți deja fan al altor cocktailuri tropicale sau chiar al clasicei piña colada. Blenderul dvs. va fi bucuros să aibă o utilizare pentru altceva decât smoothie-urile de dimineață. Și având în vedere că sunteți deja la jumătatea drumului, gândiți-vă să urmați această rețetă de băutură Miami Vice și să vă puneți pina colada în straturi cu un daiquiri cu căpșuni pentru cel mai bun cocktail congelat.
