Ingrediente
- ½ uncie lichior de cafea
- ½ uncie cremă irlandeză
- ½ uncie lichior de portocale
Instrucțiuni
- Într-un pahar, adăugați lichior de cafea.
- Puneți crema irlandeză turnând încet pe dosul unei linguri de bar.
- Adăugați stratul final, turnând încet lichior de portocale pe spatele unei linguri de bar.
Variații și înlocuiri
Există mai multe moduri de a construi o fotografie B52 și câteva variante ale acesteia. Luați în considerare câteva dintre acestea pe măsură ce învățați frânghiile acestui shooter.
- Creați-vă propriul lichior de cafea acasă, dar infuzați-l cu alte arome, cum ar fi ciocolată, portocală sau alune.
- Cu atât de multe arome diferite de smântână irlandeză de pe piață, puteți lua în considerare utilizarea de migdale, catifea roșie, vanilie sau espresso.
- Pentru o doză B51, folosește lichior de alune în loc de lichior de portocale sau folosește lichior de migdale în loc pentru un B54.
- Sări peste crema irlandeză din riff-ul tău. Un B53 folosește sambuca sau lichior de anason în loc de smântână irlandeză, iar un B57 necesită lichior de mentă în locul cremei. S-ar putea să încercați chiar să înlocuiți sambuca cu Galliano pentru a crea o lovitură puțin mai dulce.
- Așezați cu atenție și creați-vă shot-ul B52 într-un cocktail B156, servind într-un pahar Rocks fără gheață. Triplă ingredientele și adaugă cu grijă și foarte încet fiecare strat suplimentar așa cum ai face cu o doză B52.
- Pentru o bază de cafea mai băutură, faceți un bourbon sau o vodcă cu cafea infuzată cu boabe de cafea și folosiți-l în locul lichiorului de cafea.
Garnituri
Fotajul B52 nu are garnitură, deoarece straturile sale sunt destul de uimitoare și de ce ați dori să vă concentrați pe acestea? Dar dacă ai nevoie de o garnitură în viața ta, există câteva idei din care să alegi. Pentru un shot mai dulce, frecați marginea paharului cu o felie de lămâie, apoi înmuiați paharul într-un castron cu zahăr sau cu zahărul pe o farfurie. Sau puteți repeta notele de portocale adăugând o felie sau o roată de portocală sau puteți îndulci afacerea cu o portocală confiată.
Despre lovitura B52
Istoria din spatele originii shot-ului B52 este la fel de clară precum crema irlandeză pe care o cere. Cea mai comună poveste citează un barman din Alberta, Canada. Lucrând la Hotelul Banff Springs, Peter Fich avea reputația de a-și denumi cocktailurile după muzică, trupe, cântece sau albume. În acest caz, Fich a optat să-și numească filmul nou creat după B-52's, o trupă populară din Statele Unite. S-ar putea ca trăgătorul B52 să nu poarte numele direct pentru bombardierul Boeing B-52, dar este totuși într-un sens giratoriu. B-52 s-au numit după populara coafură din stup care, ați ghicit, semăna cu nasul bombardierului B-52.
Ca alternativă, s-ar putea să descoperi că Keg Steakhouse este creditat pentru crearea shot-ului B52, deoarece tradiția spune că proprietarul său a fost atât de încântat de lovitură încât a cerut ca aceasta să fie adăugată imediat în meniurile sale de băuturi. Proprietarul nu a fost singurul care a iubit această fotografie, deoarece acum există aproximativ zece variante populare ale acestei fotografii.
Zbor cu un B52
Nu te înșeli, chiar dacă această fotografie te poate face să te gândești la avioane, te vei simți cu muzică bună (cine poate rezista Love Shack?) când te bucuri de fotografia B52. Dar nu contează dacă ești un fan al trupei sau un pasionat al aviației atunci când te bucuri de această fotografie. Este o băutură care va fermeca pe oricine.
