Toamna este o perioadă interesantă a anului pentru grădinari. Trebuie să semănați majoritatea plantelor care înfloresc sau produc hrană în toamnă cu mult înainte de sosirea sezonului. Cu toate acestea, dacă nu te poți abține să sapi în pământ în zilele frumoase de toamnă, există o serie de lucruri pe care le poți – sau chiar ar trebui – să le plantezi în timpul toamnei.
Legume de plantat toamna
Puteți cultiva o mulțime de legume gustoase în timpul toamnei, dar multe dintre ele trebuie să fie plantate la mijlocul până la sfârșitul verii. Cu toate acestea, puteți planta cu succes câteva legume rezistente la îngheț, pe măsură ce zilele se scurtează și vremea se răcește. Când începeți semințele, asigurați-vă că adăugați o săptămână sau două la data de maturitate. Acest lucru explică faptul că zilele devin mai scurte decât mai lungi în această perioadă a anului.
Usturoi
Usturoiul trebuie să se stratifice la rece în pământ pe tot parcursul iernii, așa că trebuie să fie plantat toamna. În funcție de locul în care locuiți, puteți planta usturoi între septembrie și noiembrie. Cel mai bine este să-l puneți în pământ cu cel puțin două săptămâni înainte de primul îngheț al anului. Deoarece nu este nemaivăzut ca înghețul să aibă loc înainte de prima dată de îngheț desemnată, în special în zonele cu climă rece, este cel mai sigur să planificați plantarea cu aproximativ o lună înainte de prima dată de îngheț. Va fi gata pentru recoltare la începutul verii.
Fasole
Fasole, denumită și fasole, este o cultură cu vreme rece pe care o puteți începe în toamnă dacă locuiți în zonele USDA 7 sau mai mari. Nu le începeți în această perioadă a anului în zonele 6 sau mai mici; începeți-le doar primăvara în climatele reci. Aceasta este singura leguminoasă care va supraviețui condițiilor de iarnă. Vă puteți aștepta ca boabele plantate toamna, acolo unde este cazul, să se maturizeze și să rodească la începutul primăverii.
Ridichi
Ridichile durează, în general, o lună pentru a se maturiza, așa că puteți planta un lot la începutul toamnei pentru a strânge o recoltă înainte de a îngheța. Ridichile vor supraviețui unui îngheț timpuriu sau două, dar nu vor trece prin îngheț. Având în vedere acest lucru, alegeți o varietate cu maturare rapidă, cum ar fi cherry belle sau globul stacojiu timpuriu. Vă rugăm să rețineți că datele de maturitate ale pachetelor de semințe sunt estimate pe baza condițiilor de creștere de primăvară.
Salata verde cu frunze vrac
Salata verde prosperă în vremea crocantă de toamnă și se maturizează rapid, două caracteristici care o fac ideală pentru plantarea de toamnă. Salata verde cu frunze vrac se maturizează în general în mai puțin de 60 de zile și o puteți recolta sub formă de verdeață cu mult înainte. Dacă recoltați corect salata verde, aceasta va crește din nou. Va continua să producă prin înghețuri și nu numai. Majoritatea soiurilor vor continua să producă până când temperaturile sunt în mod constant sub 20 de grade Fahrenheit timp de mai multe zile.
Leafy Brassicas
Brassica cu frunze, cum ar fi varza varza, napii, verdeturile de mustar si guldul au cel mai bun gust atunci cand cresc si se maturizeaza in conditii racoroase, asa ca toamna devreme este un moment minunat pentru a le planta. Dacă se stabilesc înainte de apariția înghețului, ele vor prospera până când sosește un îngheț puternic. Kale este o excepție; poate prospera în timpul iernii în zonele care nu au temperaturi mai mici de 10 grade Fahrenheit. Puteți recolta toate aceste plante sub formă de verdeață la scurt timp după ce încep să crească sau le puteți lăsa să se maturizeze dacă este timp înainte de a deveni prea rece.
Pastârnac
Pastârnacul este cel mai dulce atunci când se maturizează în condiții de frig. Având în vedere acest lucru, puteți planta păstârnac la începutul toamnei. Rețineți că vor crește foarte încet atunci când zilele sunt scurte. În funcție de condițiile meteorologice și de durata zilei din zona dvs., este posibil să vă puteți recolta păstârnacul în timpul iernii sau poate dura până la începutul primăverii pentru a se maturiza.
Flori de plantat toamna
Există multe flori interesante de toamnă. Toamna este momentul perfect pentru a planta plante perene pentru anul viitor, fie prin împărțirea și replantarea plantelor existente, plantând bulbi, fie semănând semințe care beneficiază de stratificarea la rece în pământ în timpul iernii. Există, de asemenea, unele anuale care înfloresc pe vreme rece de toamnă, ceea ce le face o alegere ideală pentru jardinierele și paturile de flori de toamnă.
Crizanteme
Veți putea găsi crizanteme, denumite în mod obișnuit mame, la orice centru de grădină pe care îl vizitați chiar înainte și în timpul toamnei. Sunt o alegere foarte populară pentru paturile și recipientele de flori de toamnă, în mare parte pentru că încep să înflorească la fel cum se opresc multe flori de vară. Mamicile sunt o alegere excelentă pentru a adăuga o culoare rapidă grădinii tale de toamnă. Tratați mamele plantate toamna ca anuale, dar sunt perene în Zonele 4-9 când le puneți în pământ în timpul primăverii.
Calendula
Calendula, cunoscută și sub numele de gălbenele de ghiveci, sunt o opțiune minunată pentru plantarea de toamnă. Ele prosperă în vremea de toamnă și vor continua să înflorească mult timp după apariția înghețului și chiar și după câteva înghețuri ușoare. Aceste plante cu vreme rece continuă până când temperaturile coboară sub 25 de grade Fahrenheit. În funcție de climă, este posibil să le puteți crește din primăvară până în toamnă. Dacă ai veri foarte calde, totuși, sunt șanse ca acestea să nu supraviețuiască verii.
Alergători de căpșuni
Capsunile sunt, desigur, fructe, dar produc si flori frumoase. Se întâmplă că acele flori sunt urmate de fructe de pădure delicioase. Plantele de căpșuni produc stoloni, denumiți în mod obișnuit ca alergători. Acestea sunt tulpini care cresc lateral față de planta originală, apoi formează noi plante pe care va trebui să le puneți în sol. Toamna este momentul perfect pentru a le tăia și a le planta. Astfel, când sosește primăvara, vei avea și mai multe plante de fructe de pădure înflorite, urmate de și mai multe fructe de pădure de mâncat vara.
Becuri de toamnă
Dacă cauți lucruri de plantat toamna, bulbii sunt o alegere excelentă. De fapt, trebuie să plantezi bulbi înfloriți de primăvară în timpul toamnei. Asta pentru că au nevoie de stratificare la rece. Cu alte cuvinte, trebuie să petreacă o perioadă îndelungată în condiții de frig înainte de a putea produce flori. Plantarea bulbilor de toamnă nu va duce la înflorire toamna. Timpul petrecut în subteran iarna va pregăti scena pentru un spectacol incredibil de primăvară.
Transplanturi divizate
Dacă aveți plante bulbi sau rizomi care trebuie împărțite, cum ar fi narcisele sau hostele, toamna este momentul perfect pentru a vă ocupa de această sarcină. Procedând astfel, veți avea plante suplimentare de transplantat, pe care le puteți (și ar trebui!) să le faceți imediat. Fie că intenționați să păstrați plantele pe care le împărțiți sau că le veți împărți cu altcineva, acestea ar trebui să se întoarcă în pământ imediat după ce au fost împărțite. Nu sunteți sigur cum? Este surprinzător de simplu să transplantezi plante și flori divizate în toamnă.
Semințe de flori perene
Dacă intenționați să începeți primăvara sau vara plantele perene înflorite din semințe, toamna este momentul ideal pentru a le semăna. Nu vor începe să crească imediat, dar e în regulă. Echinacea, laptele și alte plante perene necesită, în general, o perioadă de stratificare la rece înainte de a germina. Când sunt în pământ peste iarnă, exact asta vor obține. Dacă nu plantați aceste semințe toamna, va trebui să le stratificați la rece în congelator înainte de a le planta primăvara.
Plantează arbuști și copaci toamna
Majoritatea copacilor și arbuștilor pot fi plantați toamna. Toamna este de fapt momentul ideal pentru a planta arbuști și copaci în pământ, în zonele de rezistență adecvate. Asigurați-vă că le puneți în pământ cu șase săptămâni înainte ca primul îngheț să dea timp rădăcinilor lor să se stabilească înainte de a deveni prea rece. Acest lucru le va permite să devină mai puternice în timpul iernii. Ca rezultat, vor fi bine stabilite și puternice până la sosirea primăverii și vor începe să-și pună frunze și, în unele cazuri, să se pregătească să înflorească.
Profita la maximum de grădina ta toamna
Vara poate fi vârful sezonului de grădinărit, dar asta nu înseamnă că timpul tău în grădină ar trebui să se încheie odată ce zilele se scurtează și temperaturile se răcesc. Anul acesta, plantați unele dintre selecțiile enumerate mai sus, fie pentru a vă extinde sezonul de creștere, fie pentru a pregăti scena pentru o primăvară și mai spectaculoasă anul viitor. Acordați puțin timp și pentru curățarea grădinii de toamnă. În acest fel, lucrurile vor fi într-o formă excelentă pe măsură ce intri în iarnă și începi să faci planuri pentru primăvară.