Plușurile din aprilie aduc cocktail-uri gustoase. Așa se spune absolut această vorbă și iată de ce: cu mai puțin timp afară din cauza ploii, este mai mult timp în propria casă sau la bar pentru a savura un cocktail. Mai ales un cocktail de sezon care captează aromele primăverii. Să nu mai vorbim despre asta și să ne apucăm să le facem.
Cocktail de ploaie din aprilie
La fel de clar ca ploaia din aprilie, acest martini transformă acele picături de ploaie de pe fereastră dintr-o supărare într-un răsfăț.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă SAU gin
- ½ uncie vermut uscat
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, vermut uscat și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Orneze cu o crenguță de mentă.
Cocktail de duș în aprilie
Nu te stresa pentru ploile de aprilie, prietene. Ei înmoaie pământul pentru plantare și deschid de-a lungul florilor care vor fi coroana fiecărui mugur, copac și tufiș pe care îl vedeți. Este mai ușor cu acest cocktail în mână, promite.
Ingrediente
- 1½ uncie rom alb
- ¾ uncie suc de grapefruit proaspăt stors
- ¼ uncie lichior de zmeură
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Panglica cu zmeura si grepfrut pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, rom, suc de grepfrut, lichior de zmeură și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Decorează cu o panglică de grapefruit și zmeură frigară.
Cocktail cu flori de cireș în aprilie
În funcție de locul în care te afli în lume, s-ar putea să fii unul dintre norocoșii care se bucură de zăpada florilor de cireș în aprilie. Dacă nu, acest cocktail te va ține pe cap în timp ce visezi, de două ori în Ziua Națională a Amaretto, pe 19 aprilie. Dacă amaretto nu este aroma potrivită pentru dvs., luați în considerare aroma de nuci pecan sau chiar pregătiți un cocktail pecan în onoarea Zilei Naționale a Nucilor Pecan, pe 14 aprilie.
Ingrediente
- 1½ uncii de whisky infuzat cu cireșe
- ½ uncie vermut dulce
- ¼ uncie lichior de amaretto
- 2-3 liniute bitter aromatic
- Ice
- cireșe de cocktail pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar coupe.
- Într-un pahar de mixare, adăugați gheață, whisky infuzat cu cireșe, vermut dulce, lichior de amaretto și bitter.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Decorați cu o cireșă de cocktail, străpunsă cu o frigărui de cocktail.
Cocktail de ananas afumat
Cufundă-te într-un pahar cu vitamina C. S-ar putea să nu primești încă prea mult soare din exterior, dar îl poți învârti cu grijă într-un cocktail de aprilie. Ziua Națională a Vitaminei C cade pe 4 aprilie, indiciu.
Ingrediente
- 1½ uncie mezcal
- ¾ uncie de tequila de aur
- 3 uncii suc de ananas
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie orgeat
- Ice
- Pană de ananas și frunze de ananas pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, mezcal, tequila aurie, suc de ananas, suc de lămâie și orgeat.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Decorează cu o bucată de ananas și o frunză de ananas.
Cocktail de trandafiri din aprilie
Captează culoarea mugurilor trandafirii pe care îi vezi afară într-un cocktail care nu se potrivește primăverii care înflorește peste tot în jurul tău în aprilie. Este corect să aduci acea culoare direct la un cocktail.
Ingrediente
- 1-3 frunze proaspete de busuioc
- 1-2 căpșuni proaspete, decojite și feliate
- 2 uncii vodcă vanilie
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- crenguță de busuioc și felie de căpșuni pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunzele de busuioc și căpșunile cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, vodcă cu vanilie și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Toarnă, nu strecurați într-un pahar de pietre.
- Decorați cu o crenguță de busuioc și o felie de căpșuni.
Margarita blondă cu căpșuni
O margarita ușoară cu căpșuni lovește locul din sufletul tău care a așteptat cu atâta răbdare vremea mai caldă pe care o aduce aprilie. S-ar putea să pară prea la nas, dar acest lucru se potrivește perfect cu Ziua Națională a Burritoului, care cade pe 6 aprilie.
Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 1½ uncii tequila argintie
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie lichior de căpșuni
- ½ uncie sirop de agave
- Ice
- Felie de căpșuni pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, suc de lămâie, lichior de căpșuni și sirop de agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Decorează cu o felie de portocală.
O zi cu piersici în aprilie, cocktail
Există puține plăceri în viață care se compară cu prima mușcătură a unei piersici coapte suculente. Cu excepția cazului în care nu vrei să driblezi peste tine sau să ajungi cu degete de piersici lipicioase. Intrați în acest martini cu piersici din aprilie pentru a vă zgâria mâncărimea.
Ingrediente
- 1 uncie vodcă vanilie
- ¾ uncie lichior de piersici
- ¾ uncie nectar de piersici
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Felie de piersică pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă de vanilie, lichior de piersici, nectar de piersici și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Decorați cu o felie de piersică.
April Corpse Reviver
Pentru a-l cita pe T. S. Eliot, „Aprilia este cea mai crudă lună, crescând liliac din pământul mort, amestecând memoria și dorința, stârnind rădăcini plictisitoare cu ploaia de primăvară”. Acest riff de revigorare a cadavrelor face exact asta, dar pentru tine.
Ingrediente
- ¾ uncie gin
- ¾ uncie Lillet Blanc
- ¾ uncie lichior de flori de soc
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Panglica de lamaie pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, Lillet Blanc, lichior de flori de soc și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Ornați cu o panglică de lămâie.
Aprilia este genunchii albinei
Narcisele își fac marea lor intrare în lume. Captează acea esență într-o băutură care nu e nimic mai puțin decât a fi în afara acestei lumi.
Ingrediente
- 1½ uncie gin SAU vodcă
- ¾ uncie lichior de miere
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu de cimbru
- Ice
- Panglica de lamaie pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, lichior de miere, suc de lămâie și sirop simplu de cimbru.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Ornați cu o panglică de lămâie.
Unt de arahide și jeleu de modă veche
Smoosh-ul tău preferat din copilărie sau sandvișul pentru adulți - nu vă vom spune secretul - într-un cocktail de modă veche. Dacă nu doriți să agitați cocktailul zile întregi, mergeți mai departe și folosiți un lichior de căpșuni sau de zmeură. Nu este nebunește de aprilie, Ziua Națională a Untului de Arahide și Jeleului are loc pe 2 aprilie, așa că nu-l lăsa pe acesta să scape de tine.
Ingrediente
- 2 uncii de whisky cu unt de arahide
- ¾ uncie jeleu de căpșuni SAU de struguri
- ½ uncie sirop simplu
- 2-3 liniute bitter de portocale
- Ice
- Capsuni pentru garnitura
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, whisky cu unt de arahide, jeleu, sirop simplu și bitter.
- Agitați bine pentru a dizolva jeleul.
- Se strecoară într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu o căpșună.
April Gin and Tonic
Știați că Ziua Națională a Gin-Tonicului cade pe 9 aprilie? Acum faci. Și din moment ce aveți acele informații în buzunar, aceasta este cea mai bună zi pentru a experimenta cu clasicul.
Ingrediente
- 2 uncii de lavandă, castraveți SAU gin infuzat cu busuioc
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Tonic pentru a completa
- Panglica de castraveti si crenguta de rozmarin pentru garnitura
Instrucțiuni
- Într-un pahar de pietre sau highball, adăugați gheață, gin infuzat și suc de lamaie.
- Se completează cu apă tonică.
- Ornează cu o panglică de castraveți, străpungând cu o crenguță de rozmarin.
Bloody April Mary
Aprilie este luna națională a brunchului. Lasă-ți mimoza să ia luna liberă și, în schimb, intensifică-ți jocul Bloody Mary. Nici nu trebuie să stivuiți o duzină de garnituri. Păstrează-l simplu și înțelept, așa cum ar face-o Taurul tău preferat. A, și deoarece ziua națională a brânzei la grătar cade pe 12 aprilie, gândiți-vă să faceți un sandviș cu brânză pentru micul dejun, care să se potrivească temei ambelor.
Ingrediente
- Lime wedge and Bloody Mary rim sare
- 2 uncii de vodcă cu slănină
- 4½ uncii amestec de Bloody Mary
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie hrean, opțional
- Sare și piper, după gust
- Creveți, tulpină de sparanghel și felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker, adăugați gheață, vodcă infuzată, amestecul Bloody Mary, suc de lămâie, hrean, sare și piper.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu sparanghel, felie de lime și un creveți fierți.
- Toast pentru a trăi o viață delicioasă.
Apa de mlaștină
Puteți să vă urmăriți prietenii prin preajmă, spunându-le să ia din mlaștina voastră sau să le dezvălui secretul vostru. Poate nu le spuneți că există avocado aici decât după ce îl încearcă. Sau spune-le -- nu te vor crede cu un cocktail de ziua păcălelii.
Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 2 uncii de tequila de argint
- 1 uncie lichior de portocale
- 1½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1½ uncie sirop de agave
- ¼-½ avocado, decojit și fără sâmburi
- ¼ cană de gheață pisată
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, adăugați gheață pisată, tequila, lichior de portocale, suc de lămâie, sirop de agave și avocado.
- Amestecă până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu o roată de var.
Shot de ceai verde
Nu există antioxidanți sănătoși aici. Aceasta este cea mai bună și mai gustoasă fotografie de farsă pe care o poți juca de Ziua Păcălelii.
Ingrediente
- ¾ uncie de whisky
- ¾ uncie lichior de piersici
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Sifon cu stropi mici de lămâie-lamaie
Instrucțiuni
- Într-un shaker, adăugați gheață, whisky, lichior de piersici și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de shot.
- Adăugați un strop de sifon cu lămâie și lămâie.
Ruleta cu lovituri de Ziua Păcălului de Aprilie
Smecheria supremă: ruleta lovită. Indiferent dacă optați pentru cea mai mare parte tequila, vodcă sau shot-uri de rom și doar o dovadă de apă sau două, sau să o faceți mai ales apă cu câteva surprize de lichior depinde de dvs.
Ingrediente
- 1½ uncie apă
- 1½ uncie tequila, vodcă sau rom
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umpleți un anumit număr de pahare cu alcool sau apă.
- Nu pierde evidența care este care sau fă!
- Orneze cu felii de lime.
Băuturi de aprilie pentru a-ți pune o primăvară în pas
Fă-ți drum peste malurile de zăpadă și în aprilie cu un cocktail floral sau șmecher în cârca. Joacă-te pe tema unei zile naționale (care nu are nevoie de puțin unt de arahide și jeleu în plus în viața lor) sau trăiește-ți cea mai luxoasă viață de brunch. Oricum l-ai scutura, aceste cocktail-uri de aprilie sunt o încântare.
