Sandvișurile nu trebuie să includă carne pentru a fi considerate sandvișuri. Fie că sunteți în căutarea unor opțiuni de mâncare fără carne pentru a economisi bani din bugetul dvs. sau pentru a reduce caloriile, fie dacă sunteți dedicat unui stil de viață vegetarian, există o mulțime de opțiuni de sandviș gustoase de care vă puteți bucura.
Sandviș învelit cu legume cu avocado
Acest sandviș ușor servește două.
Ingrediente
- 2 tortilla de 10 inchi
- 1 avocado mediu, decojit și feliat
- 1 cană de salată verde mărunțită
- 1 cană de frunze de spanac pentru pui
- 1 ceapă roșie mică, feliată
- 1 roșie mică, tăiată cubulețe
- 1/2 cană brânză feta mărunțită
- 1/2 cană morcovi tăiați felii juliană
- 1/4 cană sos cremos de salată italiană sau grecească
Instrucțiuni
- Așezați tortillas plate pe o tavă sau o masă de tăiat.
- Răspândiți jumătate din sos de salată pe fiecare tortilla.
- Pune jumătate din toate ingredientele vegetale pe fiecare tortilla, centrată.
- Îndoiți partea de jos a fiecărei tortille.
- Îndoiți partea stângă și dreaptă a fiecărei tortille spre interior, astfel încât să se întâlnească la mijloc.
- Serviți imediat.
Sandvișuri cu castraveți
Pregătiți trei sandvișuri rapide cu castraveți.
Ingrediente
-
6 felii de pâine (albă, grâu sau secară)
- 1 castravete mare, feliat subțire
- 1/2 cană de brânză cremă, înmuiată
- 1/4 cană de iaurt degresat
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
- Combină crema de brânză, iaurt, sare și piper, amestecând până când se combină uniform (folosește un robot de bucătărie dacă doriți).
- Untiți crema de brânză și amestec de iaurt pe toate cele șase felii de pâine.
- Puneți feliile de castraveți pe trei dintre feliile de pâine, împărțind uniform.
- Puneți o felie de pâine tartinată cu crema de brânză și amestec de maioneză deasupra fiecărei felii care are atât amestecul, cât și felii de castraveți.
- Tăiați în jumătate.
- Serviți imediat.
Veggie Pita
Această pită vegetală este o opțiune gustoasă pentru oricine dorește să se bucure de o masă sau o gustare ușoară, fără carne.
Ingrediente
- 2 rondele de pita (albă sau grâu), tăiate în jumătate
- 1 cană de salată verde mărunțită, soiul tău preferat
- 1 roșie medie, feliată
- 1 ceapă roșie mică, feliată
- 1 castravete mic, feliat subțire
- 1 ardei verde mic, feliat subțire
- 1/2 cană de muguri de lucernă
- 4 felii de brânză (elvețian, cheddar sau provolone), opțional
- 1/2 cană sos de salată ranch preparat
Instrucțiuni
- Pune o felie de brânză în fiecare jumătate de pita.
- Puneți 1/4 din fiecare legumă în fiecare jumătate de pita. Puteți amesteca mai întâi toate legumele sau le puteți adăuga pe rând.
- Lingură 1/4 din sosul de salată în fiecare pita umplută.
- Bucurați-vă imediat.
Sandvișuri cu salată de ouă
Salata de ouă este o clasică, iar această rețetă face patru sandvișuri.
Ingrediente
- 8 ouă
- 1 lingură maioneză
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1 linguriță iarbă de mărar uscată
- 1 linguriță boia
- Sare și piper după gust
- 8 felii de pâine prăjită de grâu
Instrucțiuni
- Acoperiți ouăle cu apă într-o cratiță mare.
- Aduceți la fierbere și luați de pe foc. Acoperiți timp de 10 minute.
- Toarnă apă și lasă ouăle să ajungă la temperatura camerei.
- Decojiți ouăle și tăiați-le în bucăți mici.
- Într-un castron, amestecați maiaua, muștarul de Dijon, iarba de mărar, boia de ardei și condimentele.
- Adăugați ouăle tocate și amestecați bine.
- Puneți cantități egale pe pâine prăjită de grâu.
Mai multe idei Sandvișuri fără carne
Nu te limita la unt de arahide și jeleu atunci când vrei confortul unui sandviș care nu necesită carne. Rețetele de sandvișuri prezentate aici sunt delicioase și ușor de preparat și sunt alegeri perfecte pentru prânz, gustare și cină - și sunt doar începutul când vine vorba de idei de sandvișuri fără carne.
- Aflați cum să faceți un sandviș VLT (legume, salată verde și roșii).
- Luați un sandviș cu tofu la grătar la un picnic vegetarian.
- Pregătiți sandvișuri cu ceai, cum ar fi sandvișuri cu creson și sandvișuri cu ananas în loc de cele umplute cu carne.
Opțiuni delicioase de sandvișuri fără carne
Posibilitățile sunt nesfârșite atunci când începi să te gândești la modalități de a savura sandvișuri delicioase care nu includ carne. Pofta buna!