Pregătirea propriilor mese cu rucsac este o parte esențială a oricărei excursii de campare în țară. Mâncarea pentru rucsac este în general scumpă dacă o cumpărați preambalată, dar este ușor și ieftin să vă faceți singur.
Rețete rapide de mic dejun într-o singură oală cu rucsac
Începeți cu un mic dejun bun într-o singură oală vă va ajuta să vă oferiți suficientă energie pentru a face față unei zile de drumeții în țară. Vă puteți bucura de un mic dejun gustos și fierbinte pentru a începe ziua, atâta timp cât aveți o oală, un arzător și câteva provizii alimentare de bază.
Cartofi cu ouă pline de proteine
Fierbe o cană de apă într-o oală. Adăugați 2/3 de cană de hash browns deshidratat. Adăugați 1/3 cană de lapte praf, 2 linguri de făină, ou pudră, bucăți de bacon și ceapa tocată uscată. Presărați deasupra sare și piper după gust, apoi amestecați bine. Pentru și mai multe proteine, poate doriți să adăugați și niște brânză pudră. Se fierbe până când rumenele de hash sunt fragede.
Ouă simple omletă
Urmați instrucțiunile de pe pachet sau o rețetă pentru a face omletă din ouă pudră. Aceasta presupune amestecarea ouălor praf cu apă și laptele praf, împreună cu sare și piper, apoi gătirea până la obținerea consistenței dorite.
Ouă îmbrăcate
Pregătește ouă omletă simple, dar îmbunătățește-le adăugându-le alegerea de articole prietenoase cu rucsacul. De exemplu, puteți amesteca șuncă conservată, bucăți de slănină, cârnați de vară feliați, praf de brânză sau legume deshidratate, cum ar fi ceapa, ardeiul, ciupercile sau spanacul.
Budincă de orez instant
Fierbe apa si adauga intr-o oala un pachet de orez instant alb sau brun, urmand instructiunile de cantitate de pe punga. Adăugați 1/4 cană de lapte praf. Adăugați suplimente alese, cum ar fi stafidele sau alte fructe uscate, zahăr brun, nuci pecan, scorțișoară sau nucșoară, după gust. Fierbeți timp de cinci minute, apoi opriți focul și lăsați să stea încă cinci minute.
Făina de ovăz și stafide
Pachetele instant cu fulgi de ovăz sunt ușor de transportat și pregătit în timpul aventurilor de camping. Fierbeți apa într-o oală, bazând cantitatea pe instrucțiunile de pe ambalaj. Se ia de pe foc. Se amestecă unul sau două pachete instant de fulgi de ovăz (pe baza cantității de apă). Adăugați stafide și alte amestecuri în funcție de preferințele dvs. de aromă. Toate tipurile de fructe uscate funcționează bine în fulgii de ovăz, la fel ca mirodeniile precum scorțișoara și nucșoara.
Făină de ovăz cu unt de arahide
Dacă aveți nevoie de mai multe proteine decât vă pot oferi fulgii de ovăz cu stafide, luați în considerare optarea pentru fulgi de ovăz cu unt de arahide. Doar pregătiți fulgi de ovăz instantaneu conform instrucțiunilor de pe ambalaj și adăugați puțină pudră de unt de arahide (sau alt unt de nuci pudră) atunci când combinați fulgii de ovăz și apă. Pentru și mai multe proteine, completați cu arahide mărunțite sau alte nuci.
Trici de quinoa dulce
Pentru un fel de mâncare de mic dejun ușor diferit, folosește pachete de quinoa simplă instant pentru a prepara un terci delicios. Folosiți cantitatea de apă specificată pe ambalaj, dar adăugați și puțin lapte praf. Adăugați îndulcitori, cum ar fi zahărul sau mierea, după gust. Adăugați stafide sau alte bucăți de fructe uscate, plus scorțișoară și/sau nucșoară.
Grituri și șuncă
Pachetele de nisip instant sunt, de asemenea, o opțiune excelentă pentru micul dejun ușor de camping. Doar fierbeți apă într-o oală în funcție de cantitatea necesară pentru numărul de pachete pe care le pregătiți. Se ia de pe foc și se amestecă cu nisipul instant. Adăugați sare după gust, apoi amestecați șunca conservată. Dacă doriți, adăugați alte suplimente, cum ar fi bucăți de slănină, brânză pudră, unt pudră sau ceapă verde deshidratată.
Mâncare ușoară într-o singură oală pentru călătorii cu rucsac
Când plecați cu rucsacul în spate, o masă grozavă într-o oală va fi la fața locului la sfârșitul zilei. Dacă te oprești pentru o pauză prelungită în mijlocul zilei, aceste rețete sunt, de asemenea, o alegere excelentă pentru masă de la mijlocul zilei, mai degrabă decât să iei doar un baton rapid de proteine sau o altă idee ușoară de masă pentru rucsac.
Macaroane cu brânză și brânză
Combină un pachet de macaroane instant și brânză cu bucăți de carne de vită jerky pentru o cină delicioasă în țară. Dacă pachetul de mac cu brânză necesită lapte, adăugați cantitatea de lapte în apă. Va fi bine doar cu apă, sau puteți adăuga lapte praf și unt praf în aceeași cantitate specificată pe cutie. Fierbeți apa, apoi adăugați pastele și câteva bucăți de carne de vită. Dacă doriți, puteți adăuga și câteva legume deshidratate în acest moment. Urmați instrucțiunile de pe pachet pentru timpul de gătire.
Pui și tăiței cu broccoli
Folosește un pachet de paste cu pui și broccoli (cum ar fi Knorr) și un pachet sau o cutie mică de pui pregătit pentru a face o masă gustoasă într-o singură oală. Fierbeți apă egală cu cantitatea totală de apă și lapte specificată în instrucțiuni. Pentru cea mai bună aromă, adăugați lapte praf și unt praf egal cu ceea ce este specificat pe pachet. Scurgeți puiul și amestecați-l. Dacă doriți, puteți adăuga brânză pudră sau broccoli deshidratat sau alte legume în timpul gătirii. Gatiti pentru timpul specificat pe pachet.
Tuna Alfredo
Pregătiți un fel de mâncare Alfredo gustos cu ton cu o garnitură instant cu paste cu aromă Alfredo și un pachet sau cutie de ton. Fierbeți apa pentru a se potrivi cu cantitatea de apă și lapte enumerate în instrucțiuni. Se toarnă amestecul de paste în oală și se adaugă tonul, având grijă să se scurgă mai întâi dacă este împachetat în apă. Dacă este disponibil, amestecați laptele praf și untul uscat pentru a egala cantitatea de articole menționate pe ambalaj. Dacă doriți, presărați puțin usturoi pudră sau adăugați câteva legume deshidratate. Urmați instrucțiunile de gătit ale pachetului.
Fasole cu orez
Pentru o masă bogată în calorii și bogată în proteine, începeți prin a pregăti o ceașcă de orez instant alb sau brun, urmând instrucțiunile de pe pachet. Când este gata, turnați într-o cutie de fasole fiartă cu bucăți de hot dog și amestecați pentru a se combina. Condimentați după cum doriți, eventual amestecând într-un pachet de ketchup, zahăr brun sau usturoi pudră.
Orez galben și pui
Folosește un amestec de orez galben, pre-condimentat, cu doar adăugare de apă, și carne de pui gătită în prealabil pentru o masă super rapidă. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți apă și să gătiți conform instrucțiunilor de pe pachet. Pentru și mai multă aromă, adăugați niște porumb deshidratat sau alte legume înainte de a găti. După ce este gata, amestecați bucățile de pui scurse și lăsați să stea câteva minute pentru a încălzi puiul.
Orez cu pizza
Ar fi cam dificil să faci pizza într-o oală în timp ce ești pe drum, dar poți folosi un amestec instant de orez pe bază de roșii și pepperoni stabil pentru a pregăti niște orez pentru pizza. Doar fierbeți apă și pregătiți orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, adăugând o lingură sau cam asa ceva de amestec de condimente italian înainte de gătit. Dacă doriți, adăugați ciupercile deshidratate, ardeiul gras și ceapa înainte de gătit. Când este gata, amestecați niște brânză pudră și bucăți de ardei tăiat. Măslinele sau ardeii murați sunt, de asemenea, suplimente gustoase de ultim moment.
Quinoa cu pui
Achiziționați câteva plicuri cu aroma preferată de quinoa instant pentru a le folosi la bază pentru cine fabuloase cu quinoa și pui pe care să le savurați în țară. Pur și simplu pregătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi amestecați bucățile de pui înainte de servire. Adăugați condimente după gusturile dvs., precum și pentru a modifica profilul de arome dacă utilizați această opțiune mai mult de o noapte. De exemplu, folosiți chimen, chili și boia pentru o versiune Tex-Mex sau luați în considerare ierburile de Provence pentru un fler european.
Cuscuș picant cu ton
Puteți folosi cușcuș instant și ton conservat pentru a crea o masă aromată într-o singură oală. Se fierbe o cană și jumătate de apă, se ia de pe foc, apoi se amestecă o cană de cușcuș. Adăugați sare, apoi amestecați într-un pachet individual de ton dulce și picant. Acoperiți și lăsați să stea aproximativ cinci minute sau până când toată apa este absorbită.
Quick Chow Mein
Titeii Ramen sunt o bază excelentă pentru mesele la rucsac, mai ales dacă adăugați proteine folosind carnea conservată. Este foarte simplu să faci un fel principal de mâncare într-o singură oală, pregătind ramen cu aromă de pui conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi adăugând o cutie de bucăți de pui scurse înainte de servire. De asemenea, poate doriți să adăugați niște lăstari de bambus conservați sau legume deshidratate, cum ar fi morcovii sau ceapa verde, înainte de servire.
Quick Lo Mein
De asemenea, puteți face propria versiune de lo mein de porc folosind șuncă conservată și ramen cu aromă de porc. Pur și simplu pregătiți ramen conform instrucțiunilor și adăugați o cutie de șuncă scursă. Pentru mai multă aromă, adăugați porumb pentru copii din conserva, morcovi deshidratați sau ceapă deshidratată. Ai putea chiar să optezi pentru o varietate cu mai multe cărni, adăugând și pui.
Ce să aduci: consumabile pentru mesele într-o singură oală la rucsac
Pentru a găti mâncăruri cu rucsac într-o singură oală (sau chiar deserturi) în timpul următoarei aventuri în aer liber, există câteva lucruri esențiale pe care va trebui să le împachetați.
- Sobă de rucsac cu un singur arzător
- Propan
- Chibrituri sau brichetă
- Lingură pentru amestecare
- Apă
- Oala de rucsac
Este important să știți de ce tip și dimensiunea oală de rucsac veți avea nevoie pentru mesele dvs. de rucsac. Cea mai bună oală pentru rucsac este o oală ușoară din aluminiu, cu capac. Un vas de un litru va fi adecvat pentru o persoană, iar un vas de un litru și jumătate pentru două persoane va funcționa. Dacă aveți mai mulți oameni în călătorie, alegeți cel puțin o oală de trei sferturi. Căutați vase de gătit pliabile pentru camping pentru a economisi spațiu în rucsac.
Simplificați pregătirea mesei de camping într-o oală
Pentru a ușura cât mai ușor pregătirea mesei în țară, planificați din timp combinând toate ingredientele uscate acasă într-o pungă cu fermoar. Etichetați fiecare pungă pentru a ști ce mâncare conține. Scrieți cantitatea de apă necesară și timpul de gătire pe fiecare pachet.
Astfel, când ajungi la locul de campare, va trebui doar să fierbi apa, să adaugi ingredientele din pungi și să gătești. Dacă sunteți un rucsac frecvent, luați în considerare cumpărarea unui deshidrator pentru a vă face propriile fructe și legume uscate pe care să le folosiți în mesele de la rucsac. Puteți chiar să deshidratați orezul gătit pentru a vă face propriul orez instant. Sunt șanse, veți descoperi că deshidratarea propriilor ingrediente oferă cea mai bună valoare și aromă.
