Învață cum să crești cartofi și s-ar putea să ajungi cu un depozit plin de cartofi care să reziste toamna și iarna. Cultivarea cartofilor nu trebuie să fie dificilă, deoarece aceste plante sunt foarte tolerante la majoritatea climatelor și cultivatorii buni.
Învață cum să cultivi cartofi
Fiind unul dintre cele mai adaptabile tipuri de legume de cultivat, majoritatea zonelor se vor descurca bine să cultive cartofi. Cu toate acestea, puteți face câteva lucruri pentru a îmbunătăți randamentul cartofii pe care îl creșteți, făcând câțiva pași suplimentari.
- Cartofii cresc bine în sol afânat, care se scurge bine. Rădăcinile acestor plante se vor înrădăcina foarte bine prin zonă.
- Aceste plante pot fi foarte agresive și vor perturba alte plante dacă nu sunt conținute într-un fel.
- De asemenea, dacă doriți o recoltă mai mare, asigurați-vă că lucrați bine solul, astfel încât să fie ușor și plin de aer.
- Cele mai bune culturi de cartofi provin din soluri ușor acide. Încercați să echilibrați pH-ul între 5,8 și 6,5 pentru cele mai bune rezultate.
- Rotiți zona în care creșteți aceste culturi. Ar trebui să utilizați un ciclu de trei ani. Aceasta înseamnă că în fiecare an treci într-o nouă locație pentru cultivarea cartofilor, iar locația anterioară trebuie lăsată fără cartofi timp de cel puțin doi ani.
- Oferiți plantelor de cartofi o locație unde vor avea soare plin, adică cel puțin șase ore de lumină solară pe zi.
- Poți cultiva și cartofi în recipiente. Aflați cum!
Plantarea cartofii
Pe măsură ce îți pregătești grădina pentru cartofi, concentrează-te asupra plantelor în sine. Puteți găsi o gamă largă de soiuri de cartofi disponibile în majoritatea pepinierelor locale sau în magazinele online de pepinieră. Ceea ce cauți anume se numesc cartofi de sămânță. Acești cartofi sunt meniți în mod special să fie folosiți pentru a cultiva culturi, mai degrabă decât să fie consumați.
- Nu plantați cartofi până când temperatura solului nu s-a încălzit. Majoritatea soiurilor de cartofi nu vor crește până când solul nu ajunge la cel puțin 45 de grade F.
- În majoritatea zonelor climatice, ar trebui să puteți planta cartofi la începutul primăverii, cu excepția cazului în care vă aflați într-un climat rece. Dacă solul este ușor de gestionat, acesta este un semn bun că puteți planta cartofi.
- Începeți cu un sol care este uniform umed. Nu trebuie să fie umed sau să aibă bălți, ci trebuie să fie doar umed la atingere. Cartofii nu vor crește în sol noroios, deoarece rădăcinile se răspândesc mai greu.
- Aproximativ una sau două săptămâni înainte de plantarea cartofilor, așezați-i acolo unde pot fi expuși la căldură și lumină. Localizați o zonă interioară care este între 60 și 70 de grade F în lumina soarelui. Acest lucru încurajează plantele să înceapă să încolțească.
- Cu o zi înainte de plantare, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia cartofii de sămânță mai mari în bucăți mai mici, care vă vor servi drept semințe. Scopul este ca fiecare sămânță să fie de aproximativ 2 inci pătrați și să aibă cel puțin unul, de preferință doi ochi asupra lor. Ochii sau mugurii sunt locațiile în care mugurii scapă.
- Până solul în zona de plantare dorită. Îndepărtați orice vegetație și asigurați-vă că sunt îndepărtate rocile și solurile mai dure.
- Plantează cartofii pe rânduri, la aproximativ 15 inci unul de celăl alt. Păstrați rândurile la cel puțin două picioare între ele. Pentru a face acest lucru, săpați un șanț de aproximativ patru inci lățime pe șase inci adâncime. Puneți semințele cu partea tăiată în jos.
- Veți observa muguri după aproximativ două săptămâni. Când ajung în acest punct, adăugați puțin pământ peste vârful plantelor. Repetați acest lucru în aproximativ două săptămâni. Acest lucru ține cartofii noi de expunerea la soare, ceea ce îi va face să devină verzi.
- Păstrați solul umed pe parcursul lunilor de vară.
Recoltarea cartofilor
Acum că ai învățat cum să crești cartofi, întrebarea ta este probabil când să-i recoltezi. Acesta poate fi cel mai dificil aspect. Cel mai adesea, puteți începe să recoltați cartofii noi de îndată ce ating dimensiunea dorită, de obicei la aproximativ trei săptămâni după ce au înflorit. Pentru a recolta, pur și simplu slăbiți solul pentru a expune cartofii și eliminați cel mai mare dintre ei.
Până la începutul toamnei, probabil că frunzișul a murit înapoi. Puteți elimina acest frunziș dacă este încă prezent pentru a opri cultura să crească. Acest lucru le oferă cartofilor timp să se maturizeze înainte de lunile de iarnă. Acești cartofi pot fi apoi păstrați într-un loc răcoros și uscat timp de trei până la șase luni.
