Să trecem la adevărata afacere despre plantele însoțitoare de mărar. Această plantă aromatică (te îndrăznim să nu te apleci și să adulmeci) este un plus subestimat pentru orice grădină. Este pentru mai mult decât doar murătură (deși face un murat puternic și gustos). Mararul este decadent într-un sos cremos frumos pentru somonul tău și delicios în tzatziki, salate de cartofi și mâncăruri de miel, pentru a numi doar câteva. Acum că ești convins, haideți să aruncăm o privire mai atentă la acele plante însoțitoare ideale pentru mărar.
Castraveți
Deci, să revenim rapid la cea mai evidentă plantă de mărar „dacă crește împreună, merge împreună”, imediat după ce v-am spus că există mai mult de mărar decât de murat.
Mararul și castravetele au o relație simbiotică. Mararul atrage buburuze, albine și fluturi, ajutând la polenizarea florilor de castraveți. Castraveții oferă mărarului un loc umbrit pentru a se petrece. Este o căsătorie făcută în rai - și borcane de murături.
Buuioc
Dacă nu dispuneți de spațiu, busuiocul și mărarul cohabitează destul de bine ca plante însoțitoare. Ambele se bucură de un sol umed într-un mediu răcoros, așa că este o jardinieră mai puțin de reținut să udați. Și pentru munca ta, ești răsplătit cu ierburi aromate duble.
Salata verde
Mararul are câteva beneficii mai mult decât oferă salata verde mărar, dar asta nu înseamnă că nu se potrivesc grozav. Din păcate, dăunătorilor le place să lucreze rapid orice salată verde. Din fericire, salata verde și mararul sunt plante însoțitoare excelente, deoarece mararul respinge acești dăunători.
Ceapa
Afidele iubesc mararul, este una dintre gustările lor preferate. Din fericire, îți poți împerechea mărarul cu o plantă însoțitoare înțepătoare: ceapa. Aroma cepei deranjează afidele, așa că stau departe.
Porumb
Mararul oferă porumbului o linie de apărare din nou dăunători care altfel ar face o masă de spice. Vă veți mulțumi că ați plantat mărar când veți lua prima înghițitură de produs de casă dulce, crocant și fraged. Mult succes în creșterea propriului unt.
Sparaanghel
La fel ca porumbul, mararul se apucă de apărarea sparanghelului împotriva insectelor și dăunătorilor altfel distructive. Aceasta este o veste bună pentru portofelul tău, deoarece sparanghelul costă mult prea mulți bani pentru acele tulpini mici. Este nevoie doar de niște mărar pentru a-l face pe al tău să prospere.
Varză
Dacă ai ghici că mararul respinge dăunătorii și moliile de la varză, ai avea dreptate. Mărarul are o treabă triplă, cu varza ca plantă însoțitoare, ținând viermii de varză, bucățile și moliile departe de viitoarea ta slaw.
Kale
Mararul va atrage polenizatorii în grădina ta și direct spre varza ta. Și vrei ca polenizatorii să aducă la viață acea kale dulci, crocantă și pământească. Mai este! Mararul atrage, de asemenea, gândaci care sunt interesați să mănânce dăunători cărora le place varza. Mai multă kale pentru tine!
Evitați roșiile, morcovii și ardeii
Există câteva plante care nu se potrivesc cu mărarul tău. Evitați-le dacă doriți o grădină amiabilă.
- Roșii: Mararul poate împiedica creșterea roșiilor, ceea ce este opusul a ceea ce doriți, dar poate ține viermele la distanță când planta este tânără
- morcovi: crezi sau nu, mararul și morcovii pot crea o plantă hibridă care, deși sună distractiv în teorie, nu are deloc gust bun.
- Ardei: ferește-te de plantele de mărunțișă cu mărar, deoarece mărarul poate face ca aceste plante să se lupte să prospere.
Plante însoțitoare care sunt adevăratul mărar
Dacă ai o problemă cu plantele însoțitoare, cea mai bună abordare uneori este să mărar cu ea. Din fericire, nu trebuie să vă faceți griji că acesta va deveni un mărar mare, nu cu acest ghid care să vă ajute să semănați cea mai bună grădină posibilă.
