Fie că cultivați plante într-o grădină de acasă sau operați o operațiune agricolă la scară largă, plantele pe care le cultivați vor trebui fertilizate pentru a prospera. Diferitele tipuri de îngrășăminte pentru plante pot fi împărțite în două mari categorii: organice și neorganice (sintetice). Îngrășămintele organice sunt derivate direct din plante sau animale sau sunt minerale folosite în forma lor naturală. Îngrășămintele anorganice sunt produse de om prin producție sau prin sinteză chimică.
Îngrășăminte organice
Îngrășămintele organice sunt folosite pentru a îmbogăți solul cu compuși naturali care ajută plantele să crească și să producă. Acestea măresc nivelul de materie organică prezentă în sol, promovând totodată reproducerea microorganismelor care promovează sănătatea solului. Exemplele de îngrășăminte organice includ substanțele enumerate mai jos, deși ar trebui să verificați eticheta pentru a vă asigura că nu au fost adăugate materiale anorganice la ele, dacă scopul dvs. este să utilizați îngrășământ cu adevărat natural.
- Dejecții de grajd pentru animale - Îngrășământul animalelor compostat (cum ar fi de la vaci, cai sau găini) poate îmbunătăți textura solului și îl poate ajuta să rețină mai bine apa. Face azotul disponibil imediat și eliberează alți nutrienți în timp.
- Făina de oase - Făina de oase este un îngrășământ organic cu eliberare lentă care ajută plantele să stabilească sisteme puternice de rădăcină prin furnizarea de fosfor și calciu. Poate fi folosit sub formă de pudră sau de țepuși.
- Emulsie de pește -Emulsia de pește este un îngrășământ lichid folosit în principal pentru a crește conținutul de azot din sol. De asemenea, conține puțin fosfor și potasiu. Oferă un impuls rapid și beneficii de eliberare lentă.
- Alge marine - Algele marine sunt un îngrășământ natural cu eliberare lentă care oferă mulți micronutrienți și minerale cheie, inclusiv cupru, iod, fier, mangan, potasiu, fosfor și zinc. Poate fi folosit ca mulci sau preparat sub formă de ceai.
- Glasuri de vierme - Piesele de vierme sunt caca de vierme, o substanță care îmbunătățește structura solului, aerarea, retenția apei și reținerea nutrienților. Ele îmbunătățesc germinarea și creșterea semințelor, precum și creșterea producției de plante.
Îngrășămintele organice sunt ușor disponibile de la pepiniere, centre de grădinărit și furnizori agricoli. Îngrășămintele organice se descompun în timp în sol fără a lăsa în urmă niciun fel de reziduuri dăunătoare. Mai degrabă, ele lasă solul mai bine decât era înainte de a fi aplicate.
Îngrășăminte neorganice (sintetice)
Îngrășămintele sintetice sunt fabricate sau realizate printr-un proces de sinteză chimică. Aceste îngrășăminte neorganice oferă culturilor potasiul, fosforul și/sau azotul de care au nevoie pentru a crește, dar nu îmbogățesc solul pe termen lung. Ele sunt adesea folosite în agricultura comercială și în unele grădini de casă, deși trebuie avut grijă atunci când depozitați sau aplicați aceste substanțe. Îngrășămintele anorganice sunt vândute sub multe nume de marcă. Îngrășămintele anorganice obișnuite includ:
- Nitrat de amoniu - Azotatul de amoniu furnizează azot plantelor. Este produs prin reacția dintre amoniacul gazos și acidul azotic. Este folosit ca îngrășământ granular care poate avea adăugat sulfat de amoniu și agenți antiaglomeranți.
- Sulfat de fier - Sulfatul de fier, cunoscut și sub numele de sulfat feros, se obține prin reacția acidului sulfuric pe fier. Este folosit pentru acidificarea solului, astfel încât ajută plantele care au nevoie de sol acid (cum ar fi afinele și rododendronii) să obțină nutrienții de care au nevoie.
- Clorura de potasiu - Clorura de potasiu (KCL), adesea denumită muriat de potasiu, furnizează potasiu culturilor agricole. Se face prin amestecarea potasiului (hidroxid de potasiu) cu clorură de sodiu, apoi procesându-l în îngrășământ granular.
- Superfosfat unic - Superfosfatul unic (SSP) este un îngrășământ cu fosfor produs printr-o reacție între roca fosfatică și acidul fosforic. Oferă un nivel ridicat de fosfor culturilor, sporind rezistența și productivitatea.
- Superfosfat triplu - Superfosfatul triplu (TSP) este un îngrășământ cu fosfor și mai puternic decât SSP. Este disponibil și sub formă granulară și lichidă. Oferă cel mai mult fosfor dintre orice îngrășământ care nu conține și azot.
Utilizarea susținută și/sau excesivă a îngrășămintelor anorganice duce la o reducere a fertilității solului pe termen lung. Ea afectează nivelul pH-ului solului și provoacă o reducere a activității microbiene în interiorul acestuia. Îngrășămintele anorganice pot fi, de asemenea, dăunătoare oamenilor și animalelor, deoarece conțin ingrediente care sunt dăunătoare atât pentru sistemul respirator, cât și pentru piele. Aceste îngrășăminte sunt foarte solubile în apă, astfel încât se pot scurge în corpurile de apă și în apele subterane, ceea ce duce la probleme larg răspândite atât pentru plante, animale, cât și pentru oameni.
Alegerea celui mai bun îngrășământ
Nu există o abordare unică pentru a alege un îngrășământ pentru grădina ta. Depinde cu adevărat de ceea ce încercați să realizați și de starea solului cu care lucrați. Nu este chiar o decizie. Nu este ideal să te bazezi doar pe îngrășăminte neorganice, dar nici acestea nu trebuie neapărat să fie complet evitate (deși unii cultivatori aleg să facă acest lucru). În general, este ideal să folosiți o combinație a ambelor.
- Dacă sunteți în căutarea unei soluții rapide pentru creșterea plantelor productive, mai degrabă decât să vă îmbogățiți solul în timp, îngrășământul sintetic poate fi o opțiune bună. Cu toate acestea, pe măsură ce plantele cresc, ele vor consuma nutrienții și solul se va epuiza.
- Dacă dorești să crești calitatea solului tău, îngrășămintele organice sunt ideale pentru că fac mai mult decât să ofere rapid nutrienți plantelor. Ele funcționează în timp și ajută la construirea sănătății solului pe măsură ce vă hrănesc plantele. Acest lucru este grozav, dar nu este rapid.
- Pentru grădinarii noi care nu au lucrat niciodată la îmbunătățirea solului lor, sinteticele îi pot ajuta să-și dezvolte grădina rapid, ceea ce este un lucru bun. În acest caz, să începeți cu sintetice poate fi ideal, dar apoi adăugați organic pe tot parcursul sezonului.
- Dacă solul tău este deja sănătos, cel mai bine este să te bazezi în primul rând pe îngrășăminte organice, dar pot exista situații în care te confrunți cu probleme care ar fi cel mai bine rezolvate folosind un îngrășământ sintetic pentru un anumit scop (cum ar fi folosirea sulfatului de fier pentru a acidifica solul bazic).
Tipuri de îngrășăminte: forme granulare, lichide și mulci
Unele îngrășăminte vin sub o singură formă, în timp ce altele sunt disponibile în mai multe forme. Ar trebui să vă concentrați mai întâi pe alegerea unui îngrășământ care furnizează nutrienții de care au nevoie plantele sau solul dvs., apoi selectați dintre formele disponibile pentru tipul special de îngrășământ pe care îl cumpărați.
- Îngrășământul granular poate fi stropit pe sol sau în jurul bazei plantelor. De asemenea, trebuie lucrat în sol. Dacă este solubil în apă, poate fi amestecat în apă și pulverizat pe plante.
- Îngrășămintele de tip mulci se aplică pe suprafața solului, acoperind zonele goale și înconjurând plantele care cresc în zona în care a fost adăugat mulci. Nutrienții lor se infiltrează în sol în timp.
- Îngrășămintele lichide vin într-o formă lichefiată care trebuie diluată în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi pulverizată pe plantele pe care doriți să le hrăniți.
Înțelegerea diferitelor tipuri de îngrășăminte
În agricultură se folosesc atât tipurile de îngrășăminte organice, cât și cele non-organice (sintetice). Ambele tipuri de îngrășăminte pot crește randamentul plantelor, oferind nutrienții de care plantele au nevoie pentru a crește, dar au efecte foarte diferite pe termen lung asupra solului și asupra capacității acestuia de a continua să fie fructuos. Când vă uitați la îngrășămintele din magazin, asigurați-vă că verificați cu atenție eticheta oricărui îngrășământ pe care îl luați în considerare. Este important pentru tine să fii conștient de ceea ce pui în sol și de modul în care acesta poate avea impact asupra solului, precum și asupra oricăror plante care sunt cultivate în el. Urmați toate măsurile de siguranță recomandate și utilizați produse îngrășăminte numai conform instrucțiunilor.