A vizita Filipine înseamnă a fi înghițit de un caleidoscop de cultură și tradiție diferit de oricare altul. Acest lucru se datorează amestecului variat de rase care au influențat acest grup de insule de mii de ani. Aflați mai multe despre fascinanta cultură filipineză într-o varietate de domenii, inclusiv influențe istorice, sărbători, familie și bucătărie.
Identitatea națională
Eminentul sociolog și jurnalist filipinez Prof. Randolf S. David a declarat că filipinezii nu se simt în mod conștient parte dintr-o națiune. O cauză semnificativă a acestui fapt este moștenirea mixtă care alcătuiește psihicul național. Potrivit dr. Lourdes R. Quisumbing, prima femeie secretar pentru Educație, Cultură și Sport al Republicii Filipine, valorile filipineze sunt un amestec de încredere în providența divină și încredere în sine.
Influențe istorice
Filipinele sunt situate într-un arhipelag, sau un grup de insule, constituind peste 7.000 de insule. Istoria țării este cea a imigrației și a ocupației și oferă indicii despre identitatea popoarelor:
- Înainte de invazia spaniolă din 1521, locuitorii erau descendenți din malaezii, indonezieni, chinezi, musulmani și negrito (oameni cu piele închisă la culoare și statură mică din sud-estul Asiei).
- Primul spaniol a sosit în 1521.
- Miguel Lopez de Legazpi a amalgamat puterea spaniolă în 1564.
- Ocupația spaniolă și catolicismul au unificat țara.
- În anii 1890, José Rizal i-a inspirat pe filipinezi să caute independența.
- SUA a condus în Filipine în două etape: prima din 1898 până în 1935 și a doua din 1936 până în 1946.
- Insulele au primit statutul de Commonwe alth în 1933.
- Filipinele și-au câștigat independența față de SUA la 4 iulie 1946.
Limba
„Taglish” este ceva ce auziți mult în Filipine, în special în Manila, Luzon, Mindoro și Marinduque. După cum sugerează cuvântul, combină tagalogul, cea mai vorbită limbă, și engleza. În 1987, o variantă de tagalog a devenit baza pentru limba oficială a Filipinelor. Tagalogul și engleza sunt folosite abundent pentru educație și afaceri, iar tagalogul are cea mai mare literatură dintre toate limbile filipineze. Cu toate acestea, ați greși să presupuneți că acestea sunt singurele limbi. De fapt, conform proiectului SEAsite de la Universitatea Northern Illinois, oamenii de știință estimează că în Filipine există între 75 și 150 de limbi și dialecte diferite.
Familie
Legăturile de familie sunt importante pentru filipinezi. Bătrânii sunt onorați și respectați. De la o vârstă fragedă, copiii sunt învățați să spună „po” și „opo” pentru a se adresa bătrânilor atât în comunitățile lor, cât și în familiile lor. Există un salut special pentru a arăta venerația, „mano po”, prin care iei mâna unei persoane în vârstă și o pui pe frunte ca și cum ai primi binecuvântarea lui.
Familiile extinse din Filipine locuiesc împreună și chiar și membrilor îndepărtați li se acordă titlul de văr. Copiii au mai multe seturi de nași astfel încât sistemul de sprijin să fie puternic. Pot exista câteva case grupate pe aceeași bucată de pământ sau în același cartier, astfel încât copiii din părinți diferiți să facă parte dintr-o gospodărie. Mătuși, unchi sau bunici singuri au grijă de ei în timp ce părinții lor lucrează. Marile festivaluri sunt, de asemenea, sărbătorite împreună. Dacă o familie provine din afara orașului, ei călătoresc înapoi în zona rurală unde își au rădăcinile, pentru a sărbători.
Curtea și căsătoria
Relațiile strânse între rude și prieteni înseamnă că tinerii se căsătoresc adesea cu alții cunoscuți deja familiilor lor. Indiferent dacă este încă așa sau nu, este tradițional ca „pamanhikan” să apară, iar părinții pretendentului vizitează familia miresei pentru a-i cere mâna în căsătorie. Din acest moment, viitorul mire se așteaptă să se facă cât mai util familiei logodnicului său.
Angajamente lungi
Căsătoria este o afacere serioasă, iar logodnele durează adesea câțiva ani, în timp ce cuplul lucrează, economisește pentru o casă și, dacă este necesar, plătește pentru educația fraților lor. Prietenii și rudele pot ajuta la sponsorizarea căsătoriei pentru a reduce cheltuielile.
Nunti
Există diferite tipuri de nunți în funcție de dorințele familiei, religie sau dacă locația geografică este rurală sau urbană. În ultimul secol, a devenit la modă ca miresele să poarte alb, imitând stilul vestimentar occidental. Cu toate acestea, dacă un cuplu are o nuntă tribală, ei vor purta ținute tradiționale.
Festivale și sărbători naționale
Filippinii știu să petreacă. Indiferent când călătoriți, este neapărat să fie o vacanță sau un festival. Dacă vizitați Filipine, Filipino Travel Center are un calendar util de festivaluri. Fiecare municipiu are un sfânt patron a cărui zi este sărbătorită extravagant pe case și străzi. Locuitorii anticipează evenimentul cu luni înainte. Se pregătește un ospăț și se duc dintr-o casă în alta gustând feluri de mâncare. Biserica și piața sunt împodobite cu lumini și bunuri, iar o procesiune are loc cu dans și muzică. Potrivit festivalului, filipinezii se îmbracă în costume vii, măști sportive și coifuri. Artificiile și petardele completează entuziasmul.
Alte sărbători includ Paștele, Ajunul Tuturor Sfinților și sărbători seculare precum Marșul Morții din Bataan, Ziua Muncii, Ziua Independenței (12 iunie) și Crăciunul. Ziua Rizal are loc pe 30 decembrie, făcând-o parte din sărbătorile de Anul Nou. Sino-filipinezii (sau filipinezii chinezi) sărbătoresc Anul Nou Chinezesc în Chinatown, Manila, iar musulmanii se bucură de sărbătorile islamice pentru sfârșitul Ramadanului și Hajj.
Etichetă
O mare parte din eticheta din Filipine provine din dorința de a salva fața. O persoană ar putea fi de acord cu o acțiune chiar dacă nu are intenția de a o face; când nu este realizată, se înțelege că fapta ar fi fost jenantă. Toate acestea sunt perfect de înțeles pentru filipinezi, deși confuz pentru occidentali. Înțelegând anumite etichete sociale și de afaceri, eviți frustrarea sau jena. Commisceo Global oferă sfaturi pentru a preveni gafele sociale. Unele dintre acestea sunt:
- Așteptați să fiți întrebat de mai multe ori înainte de a accepta mâncarea.
- Oferă dulciuri sau flori cadou, dar nu crizanteme sau crini albi.
- Prezentă oameni de la cel mai în vârstă la cel mai tânăr.
- Se referă la filipinezi după titlul lor complet.
- Imbraca-te formal si complimenteaza gazda casei.
- Femeile nu ar trebui să bea alcool sau să-și încrucișeze picioarele în public.
Conducerea afacerilor
Cu siguranță vei fi întâmpinat cu un zâmbet pe măsură ce călătorești prin Filipine. Relațiile personale sunt importante, iar filipinezii sunt sensibili la sentimentele celorlalți. Dacă desfășurați afaceri în Filipine, ar trebui să fiți conștienți de modul în care funcționează relațiile profesionale. Potrivit companiei de traduceri Kwintessential, există factori importanți de luat în considerare:
- Relația de afaceri este mai degrabă cu tine decât cu afacerea sau compania ta. Prin urmare, dacă pleci, relația se rupe și trebuie reconstruită de înlocuitorul tău.
- Încercați să construiți rețele extinse.
- Organizați interviurile față în față și nu vă bazați pe fax, e-mail sau telefon.
- Acceptă mâncare sau băutură, ca să nu jignești.
- Socializați după întâlnire.
- Fii conștient de faptul că oamenii pe care îi întâlnești ar putea să nu fie cei care iau decizia finală.
Bucătărie filipineză
Locația geografică și etnia se corelează cu bucătăria care variază de la o zonă la alta. Mâncarea este condimentată, dar nu fierbinte. Există o bază adevărată pentru toți; când în Filipine veți vedea întotdeauna orez simplu aburit în meniu.
Mâncare zilnică
Peștele se consumă zilnic și poate fi sărat sau prăjit. Puiul este popular, la fel ca și carnea de porc, deși nu este consumată de populația musulmană. O mare parte din mâncare este servită rece. Legumele se prepară în supe sau tocane și sunt multe fructe. Dacă vă plac deserturile, veți savura laptele de cocos cu salată de fructe.
Eticheta atunci când mănânci
Iată un indiciu despre ceea ce se consideră bune maniere la masa filipineză:
- Nu fi primul care intră.
- Așteaptă să fii așezat.
- Ține furculița în mâna stângă și folosește-o pentru a pune mâncarea pe lingură.
- Nu se folosesc cuțite.
Arte filipineze
Există o multitudine de arte tradiționale filipineze, de la imagini sculptate la instrumente muzicale, cum ar fi flaut, harpe evreiești (" kubing"), gong-uri și tobe. Mișcarea de artă indigenă a fost în scădere până în ultimii ani. Acum a fost reînviat, atât la festivaluri de stradă, cât și la producții de teatru. Ballet Philippines, Bayanihan Dance Company (compania națională de dans popular filipinez) și Grupul folcloric Ramon Obusan sunt toate companii importante de arte spectacolului care promovează cultura locală.
De la Independență, scriitorii au publicat în tagalog și au existat o serie de filme apreciate la nivel internațional, inclusiv: Himala (1982), Oro, Plata, Mata (1982) și Small Voices (2002).
O cultură fascinantă
Filipinele sunt o țară tropicală care se mândrește cu insule vulcanice, păduri și plaje cu nisip. Filipinezii sunt pe drept mândri de împrejurimile lor. Această locație este un loc care merită vizitat, fie pentru afaceri, fie pentru petrecere a timpului liber și, înțelegând mai multe despre cultura filipineză, sunteți sigur că veți profita la maximum de șederea dumneavoastră.
